Workshop zelf biscuit bakken!
Leer in deze workshop alle geheimen van het bakken van biscuit zonder gebruik
van mixen! We gaan samen het beslag maken en bakken vervolgens de taarten.
In de tussen tijd leer je een luchtige creme au beurre te maken met merengue
en roomboter. Het beslag en de creme kunnen we ook kleuren voor een nog
mooier resultaat. We leren je alle tips en trucs. Als de taarten zijn gebakken,
gaan we ze vullen en decoren met vers fruit en ga je met je 'Naked' cakes
naar huis!
De kosten voor de workshop zijn 39,95 euro. Donderdag 21 november starten
we om 19.00 en de workshop duurt ca. 3 uur. De workshop wordt gegeven in
Wilp-Achterhoek bij de Kookstudio den Hoek.